خورشت هاي باي آشپز كوچولوي ما (ترنم)

هفتم بهمن ماه سال 91

امروز عصر كه مشغول شكستن گردو براي فسنجون بودم ترنم خانوم هوس كرد آشپزي كنه.

 اول از همه رنده رو آورد و شروع كرد به رنده كردن گردوها . بعد هم از يخچال يه تيكه كره برداشت و بهش اضافه كرد.

براي اينكه كره زودتر ذوب بشه پياله رو روي بخاري گذاشت و مدام همش زد.

 ازم دو تا بيسكويت " هاي باي " خواست . اونها رو هم خرد كردو با دستكش يكبار مصرف شروع كرد به ورز دادن يا به قول خودش له كردن مواد.

همون موقع بابايي انار آورد . وقتي انار دون مي‌كردم براي خالي نبودن عريضه چند تا دونه انار هم انداخت داخلش .

 خلاصه بعد از كلي ريخت و پاش و برو و بيا غذاي خانوم آماده شد.

 اين غذا آخرش بايد گلوله يا به قول ترنم گردلي بشه . ولي ديگه آشپز كوچولومون خسته بود و حوصله گردلي كردن مواد رو نداشت .

بفرماييد غذا آماده است . نوش جان

تازه موضوع به اين ختم نشد رفته يه برگه و خودكار   آورده مي‌گه ماماني هر چي مي‌گم بنويس . مي‌خوام مثل تو كه غذاها رو مي‌نويسي غذامو بنويسم كه دفعه بعد كه خواستم درستش كنم يادم نره.

موقع خواب هم بعد از كلي فكر كردن اسم غذاشو گذاشت " خورشت هاي باي ".

خوب اميدوارم از دستور آشپزيمون خوشتون اومده باشه . حتما امتحانش كنيد عالي مي‌شه.

چند تا عكس هم از مراحل كار براتون مي‌زارم كه در حين كار ابهامي  براتون پيش نياد.

در ضمن اصل دستور غذايي رو هم كه ترنم گفته اسكن كردم و براتون گذاشتم كه خدايي نكرده تحريف نشه.

آخر دستور هم يك نظر سنجي گذاشته بود كه اگر خوبه بهش ستاره بدم و اگر بده بهش ضربدر   بدم.

منم به گل دختر ، ستاره دادم هزار تا.

 قربون اون دستاي كوچولوت كه اينقدر هنرمندي عزيزم.